Notre Carte
ANTIPASTI

BRUSCHETTA CLASSICA – 7€
Pain de campagne frotté à l’ail, huile d’olive, tomates cerises, roquette, basilic, mozzarella di Bufala.
BRUSCHETTA PARMA – 8€

BRUSCHETTA SAUMON – 9€
P
BRUSCHETTA INVERNALE – 9€

Foccacia
FOCACCIA NATURE – 3€
Huile d’olive et romarin.
FOCACCIA SCAMORZA – 5€
Mozzarella fumée.
A decouvrir le plus vite possible
ARRANCINI TARTUFO 3 pièces – 8€
Boules de riz à la crème de champignons à la truffe panées, sauce à la truffe.
STICKS DE MOZZARELLA 5 pièces– 8€
Accompagnés d’une sauce tomate.
A PARTAGER
1 ingrédient 8€ – 2 ingrédients 15€ – 3 ingrédients 19€
1/2 Mozzarella burrata crémeuse à coeur – 150g
Légumes marinés à l’huile d’olive
Charcuteries traditionnelles italiennes*
Jambon de Parme, Bresaola, Spianata de Calabre piquante.
Jambon blanc à la truffe
Assortiment de fromages italiens
Pecorino, gorgonzola, fromage taleggio, parmesan.
INSALATA
Nouveauté
DEL CONTADINO – 19€
CESAR – 16€
Salade sucrine, tomates cerises, filet de poulet fermier, copeaux de parmesan, croutons, sauce césar maison.
POKE ITALIAN – 16€
CAPRETTO – 16€
Salade, tomates cerises, pancetta, crottin de chèvre au miel sur pain de campagne.
CROSTINI – 16€
Salade, tomates cerises, sticks de mozzarella panés, jambon de Parme, sur pain de focaccia.
SALMON BOWL – 19€
Quinoa, tomates cerises, saumon fumé, radis, grenades, graines de sésame.
ANGELO – 19€
Salade, tomates cerises, noix de Saint-Jacques et gambas rôties au pesto, pignons de pin, copeaux de parmesan.
MEZZA – 16/ 17€
Demi pizza au choix & salade composée tomates, artichauts, poivrons marinés, champignons frais.
PASTA
Aux fromages italiens.
RIGATONI ARRABIATA – 15€
Sauce tomate, pesto (ail, basilic, piment, huile d’olive).
RIGATONI ALLA PAESANA – 17€
RIGATONI AL PISTACCHIO – 17€
Pesto pistache, stracciatella, pistaches.
RIGATONI A LA TRUFFE – 20€
FETTUCCINE CARBONARA A LA PANCETTA – 17€
Sauce tomate crémée, ail, Gambas et noix de Saint Jacques.
PASTA

LINGUINE ABSOLUT – 18€
Flambée à la vodka Absolut, sauce tomate crémée, stracciatella, bresaola, menthe fraîche.
LINGUINE POLLO & OLIVES – 16€
Émincé de poulet fermier, sauce crémée, oignons et olives noires de Sicile.
LINGUINE DEL MARE – 23€
Saint-Jacques, gambas, encornets, tomates cerises, ail, persil.
LINGUINE DEL MARE – 23€
Saint-Jacques, gambas, encornets, tomates cerises, ail, persil.
LASAGNES BOLOGNAISE – 16€
Servies avec salade.
GNOCCHI GRATINATI – 18€
Crème, fromage taleggio, oignons, pancetta.
RAVIOLES FRAICHES FARCIES AUX TRUFFES – 17€
RISOTTO
VEGETARIANA – 16€
SAUMON – 18€
NOUVEAU
TARTUFO – 18€
CARNE
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE XXL – 18€
Panée finement tranchée, salade, linguine.
ESCALOPE DE VEAU PARMIGIANA – 18€
Tomates et aubergines, jambon, mozzarella fondue, linguine.
ESCALOPE DE VEAU TARTUFO – 19€
Crémée à la truffe, champignons, amaretto flambé, pâtes fraîches farcies à la truffe et truffe en copeaux.
SUPREME DE POULET – 18€
PAVE DE BOEUF GORGONZOLA – 22€
Sauce au gorgonzola, frites fraîches maison.
PAVE DE BOEUF AU POIVRE VER – 22€
CARPACCIO DE BOEUF XXL – 19€
Mariné au pesto, copeaux de parmesan, roquette, frites fraîches maison.
TARTARE ITALIEN AU COUTEAU – 19€
Pesto, câpres, copeaux de parmesan, pignons de pins, frites fraîches maison.
PESCE
FRITTO MISTO, SAUCE TARTARE – 19€
ENCORNET – 19€
Encornet entier à la plancha, tomates cerises, asperges, ail, persil.
POISSON DU MOMENT – 22€
PIZZA
MEZZA – 16/ 17€
Demi pizza au choix & salade composée tomates, artichauts, poivrons marinés, champignons frais.
NAPOLETANA – 14€
MIELA – 15€
REGINA – 15€
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan.
QUATTRO FORMAGGI – 16€
Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, chèvre, Grana Padano, origan.
QUATTRO STAGIONI – 16€
PACINO – 17€
Sauce tomate, mozzarella, viande de boeuf hachée, champignons, oignons rouges.
DI PARMA – 17€
CALZONE – 17€
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf.
ORIENTALE – 17€
PESCATORE – 17€
CASA – 17€
MONTAGNA – 16€
Crème fraîche, mozzarella Fior di latte, speck, oignons, fromage taleggio, origan.
CAMPAGNOLA – 17€
CALZONE ALPINA – 17€
Crème fraîche, pommes de terre, oignons rouges, jambon de Parme, fromage fontina.
ZINGHARA – 17€
CALZONE SAUMON – 18€
TRAVIATA – 18€
GAMBERI – 18€
SAN GIACOMO – 17€
LES SIGNATURES
CAVIALE – 20€
CARCIOFI TARTUFATA – 20€
MAMMA MIA ! – 21€
Mascarpone, crème de champignons à la truffe, jambon blanc à la truffe, roquette, ½ boule de burrata à la truffe, parmesan en copeaux et truffe en copeaux.
DOLCI
Classico
TIRAMISU MAISON – 9€
CAFE GOURMAND / THE GOURMAND – 8€50 / 9€50

Goloso
PIZZA AU NUTELLA & NOISETTES – 9€
LA BIG PROFITEROLE – 10€
BRIOCHE PERDUE GLACE VANILLE – 10€
A DECOUVRIR
BRIOCHE PERDUE GLACE VANILLE – 10€
GLACES ET SORBETS
2 boules – 6€ / 3 boules – 8€
CAFE
VANILLE
PISTACHE
AMARENA
CHOCOLAT
NOISETTE DU PIÉMONT
ROCHER
MENTHE CHOCOLAT
CHOCOLAT BLANC
RHUM RAISINS
CARAMEL BEURRE SALÉE
PÊCHE DE VIGNES
POIRE WILLIAM
FRAMBOISE
FRAISE
COCO
CITRON VERT
COUPES FRUITÉES 9,5€
BANANA SPLIT
Au choix : chocolat amandes ou caramel au beurre salé et pralin, glace vanille, fraise, chocolat, banane fraîche, crème fouettée.
AMARENA
Glace amarena, meringue, cerises et coulis amarena, crème fouettée.
FRAMBOISINE
Sorbet framboise, meringue, coulis de framboises, crème fouettée.

COUPES FRAICHEURS 9,5€
MENTHE CHOCOLAT
Glace menthe éclats de chocolat, chocolat chaud, crème fouettée.
DAME BLANCHE
Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée.
CHOCOLAT LIEGOIS
Glace vanille, glace chocolat, coulis au chocolat, crème fouettée.
CAFE LIEGEOIS
Glace vanille, glace café, coulis au café, crème fouettée.
ROCHER
Glace coco, glace rocher, sauce au chocolat chaud, noisettes caramélisées, crème fouettée.

COUPES ALCOLISÉES 11€
COLONELLO
Sorbet citron vert, vodka Eristoff (4cl).
ICEBERG
Glace menthe éclats de chocolat, Get 27 (4cl).
WILLIAMINE
Sorbet poire, eau de vie de poire (4cl).
MALLAGA
Rhum raisins, rhum Havana 7 ans (4cl).
LIMONCELLO
Sorbet limoncello, liqueur de limoncello (4cl).
